El Sitio -el lugar en medio del antiguo viñedo canario Sancho- diseñado y construido con mucho cariño por los dos artistas Dietmar y Natan Teutsch se inspira en César Manrique. La naturaleza forma el arte, el arte se integra en la naturaleza.
Construido cuidadosamente en la roca, te sientes seguro como en una cueva y, al mismo tiempo, las grandes ventanas redondas y la ubicación especial permiten una vista panorámica sobre el viñedo, los fragantes bosques de pinos y el interminable océano Atlántico. Las transiciones fluidas entre el interior y el exterior crean una sensación de formar parte de la naturaleza.
Despierta tus sentidos y siente la libertad por encima de las nubes de La Palma.
- Ducha natural de piedras de basalto y mosaicos de piedra de playa, cálida
- Suelo de la terraza y grava del lecho del río de forma redonda.
- Acceso a la zona de la piscina a través de los jardines verticales de roca con hierbas aromáticas y plantas endémicas.
- Paseos por el viñedo y el olivar
- Descubre los manzanos y nogales en el antiguo barranco / cauce del río
- Cítricos aromáticos y jardines de hierbas
Los olores y el silencio ponen de relieve el carácter virgen, lo autóctono de la naturaleza. Descubra el entorno inmediato y duérmase felizmente bajo el cielo estrellado más hermoso de Europa.
Directamente desde El Sitio se puede empezar a caminar y disfrutar de impresionantes paseos, caminatas o recorridos en bicicleta de montaña por el paisaje de almendros en flor y los exuberantes viñedos.
Parte de la cultura isleña y del trato respetuoso con la naturaleza:
Elaboramos con cariño un vino tinto de primera calidad de forma artesanal con el apoyo del exitoso enólogo Don Alberto. Nuestra base son las terrazas de viñedos en la mejor ubicación soleada y las viñas antiguas. Lo que hoy parece tan evidente fue construido por nuestros predecesores con gran esfuerzo y conservado durante siglos.
Los emplazamientos en terrazas a más de 1.380 metros de altura se encuentran entre las zonas vitivinícolas más altas del mundo. Nuestros viñedos producen bajos rendimientos con alta calidad. Consideramos que el cultivo ecológico de nuestro viñedo según las especificaciones del "Consejo Regulador de Agricultura Ecológica", o CRAE para abreviar, es una consecuencia lógica. De esta manera, hacemos una pequeña contribución a la conservación de las estructuras agrícolas cultivadas en La Palma.
No sólo para nosotros, sino también para ustedes como huéspedes, queremos hacer accesible la extraordinaria tranquilidad y belleza de nuestra bodega. Estamos trabajando en ello con gran pasión y con el pleno apoyo de nuestros vecinos y amigos palmeros. Sólo así será posible compartir con usted este lugar único con un espectro de experiencias de naturaleza, ejercicio, recreación, relajación, disfrute y bienestar.
Nuestras uvas de Listán Prieto, recogidas completamente a mano, se embotellan exclusivamente para nuestros clientes. Deja que una excursión llena de acontecimientos... o día de baño con una copa de nuestro propio vino tinto.
Cosechar y disfrutar:
El viñedo florece y crece prácticamente todo el año. Mientras que la temporada de floración de los almendros y los frutos impresiona desde mediados de enero hasta principios de marzo, los primeros frutos comienzan a madurar ya en abril/mayo. Crecen albaricoques, higos, limones, naranjas, melocotones, ciruelas, manzanas, peras, fresas y, por supuesto, las dulces uvas. Hasta noviembre, puede servirse de nuestros árboles frutales en abundancia. De noviembre a diciembre, las castañas (marrons) te esperan para ser recogidas. Nuestro propio jardín de hierbas proporciona sabrosos ingredientes para la cocina durante todo el año.
Invitación a relajarse y respirar profundamente:
Disfrute de un masaje exclusivo o de una clase privada de yoga directamente en la Hacienda. Nuestro equipo estará encantado de concertar citas con los terapeutas seleccionados.
Caminatas guiadas:
Estaremos encantados de poner a su disposición guías de senderismo experimentados que le mostrarán las excursiones más bonitas de La Palma. Nuestras excursiones nos llevan a través de los místicos bosques de laurisilva, a los dragos sagrados, a través de misteriosos desfiladeros, al extraño borde del cráter y al mar. Lo más destacado es el paseo circular por el impresionante mundo del interior del mayor cráter de erosión del mundo, la "Caldera de Taburiente", hogar del último rey de los "guanches". Una y otra vez encontraremos rastros de los pueblos indígenas. La Palma es una isla volcánica muy potente que nos llega al corazón y apela a todos nuestros sentidos. Unas vacaciones de experiencia de un tipo especial.
Servicio de compras:
Si lo solicita, llenamos su nevera antes de la llegada: ¡disfrute de la primera comida sin el estrés de las compras! (Servicio incluido)
